Заявка № 143
Имя отправителя:Евгений Текст заявки: Добрый день!
Могу ли я что
– либо подобрать в
области литературы по
технологии копчения мяса
и рыбы? Заранее
благодарен! ------------- Ответ: ------------- Добрый день. Можем вам порекомендовать книгу из серии «Приусадебное хозяйство» - «Дачная коптильня» \сост. Н.В.Киреевский\. В ней Вы найдёте и вопросы, касающиеся технологии копчения. Ждём Вас! Приходите!
|